第两千四百八十一章 肘子也做给我吃过-《重生之乘风而起》


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    “法师?”麦明东愣了一下:“哦,那是旦增,在我们学校负责的是藏学研究,课程包括了藏族史,藏族佛教史,藏族地区经济社会发展史等等。他还兼任着蜀中藏语佛学院的院长,那地方是培养那什么……那什么……”

    “禅然巴和智然巴。”周至见麦明东说不出来,便接口道“然巴是然降巴的简写,意思是博学高明之士。‘禅’和‘智’,是初级和中级的意思。相当于我们学历的学士和硕士。”

    “那博士呢?他们叫什么?”麦小苗很好奇。

    “叫拓然巴。”周至说道:“这些都是以前跟旦增大师闲聊天时听来的,不过蜀中的藏语佛学院好像现在还没有培养拓然巴的资质。他们的要求甚至比蜀大中文系的博士资格更难。”

    “这和尚也不好当是吧?”麦小苗问道:“就是你老挂着嘴边的那句话……”

    “条条蛇儿都咬人。”麦明东说道。

    “爷爷你也知道?”麦小苗笑得咯咯的:“你是不是也常听肘子这样说?”

    麦明东说道:“其实博士资格对你们来说一点都不难,所以任何事情还是得看是谁干。好像辜老是按照专家的研究课题来要求你的,是吧肘子?”

    “嗯,是一个大课题,中古音推拟。”周至赶紧给麦明东介绍自己的文科研究课题:“第一步是采集全国方言拼音谱系,利用信息技术手段分析出目前中国地方语言当中存在的声母和韵母,构建出一张最完整的声韵母表,并将之与《集韵》中的反切标注式字音进行拟构推导,最终得到目前为止最科学,最权威的中古汉字发音。”

    “现在我们已经有了一点成果了,利用小智的功能,对已经采集到的音频信息进行了声韵切分与声部韵部归纳,还有声调的总结,这套语音分析算法程序目前已经在用了,还挺有意思的。”麦小苗说到自己的工作倒是挺顺溜的。

    “这是硕士该干的活吗?”麦明东都有些无语了:“这怕不是硕导该干的啊?”

    这时候刘妈过来了:“小苗,周同学,饭菜好了,你们赶紧先吃饭吧。”

    刘妈的饭菜在周至这样的老饕看来,都做得相当不错,重新加热后软榻的青椒肉丝不论,如家常的萝卜排骨汤,板栗红烧肉,都做得还是地道。

    板栗的道地北三南三,但是并不包括蜀中,由于现在交通上的不便利,导致板栗在蜀地还是只有靠近南板栗产区的黔中和滇中的地方才有。

    也就是凉山和蛮州部份县产这个,因此蜀中人很少用板栗来烧红烧肉。
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